揚げ物はするけど…オイルポットやめます

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こんにちは、ゆるミニマリストmasamiです

脂っこいものが
苦手なので
揚げ物回数は
少ないと思います

でも…

「唐揚げ」大好きw

お弁当にも
入れれるので
唐揚げは作りたいのです!

10年くらい経ってるオイルポットです↓

現在、油は繰り返し使いません…

ある程度油がたまってきたら
ペットボトルにいれて
市の油回収拠点に
もっていく方式です(無料)

以前は

『繰り返し使っても油がキレイ』

に惹かれて

活性炭カートリッジ付きオイルポット(生協)
購入して何度か繰り返し使ってました

・カートリッジが結構高い
・毎回キレイにしても琺瑯の外側のベタつきが気になる
・炒め物に使う時に液だれを拭くのが面倒

このストレスが重なり
ただ油を入れるだけになってました

唐揚げも
少ない油で揚げ焼きになったし

でも
少し油って残りますよね?

そこで
イワキの容器に入れてみたところ…

めっちゃいい〜!!!

これ4個あるから
とりあえず
マスキングテープで目印にしてあるけど

実験だったので
のちのち剥がしますw

オイルポットのときは
液だれするし
量がたくさん出ちゃうし
重いし

炒め物に
使うのが面倒になって
使わなくなってましたが

これだと
少量だし
軽いし

すぐ使い切れるのが
爽快でした!!!

これで
炒め物に再利用するかどうか?
実験成功でしたので

注ぎやすい
少量の容器を
探したいと思います


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この記事を書いた人
masami

シンプルな空間をこよなく愛するミニマリスト。田舎の一軒家で夫・娘・トイプーと暮らす50代主婦。「大切なものを大切にする」をテーマにブログを書いています。お家を整えること・カフェ・無印が大好きです。

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