初ビーフシチュー煮込んでます

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娘の誕生日が
近づいてきました〜

昨年のリクエストは
イタリアンディナーでした

お店からバースデープレートを
プレゼントしていただきました♡

今年はお家で
ゆっくり食べたいとのこと

なにつくろ〜♪
なにつくろ〜♪

リクエストはお肉がいい〜
ということで
作ってみたかった
『ビーフシチュー』
にすることにしました

レシピは
有元葉子さんです

すべて赤ワインで煮込むので
失敗しそうで
なかなかチャレンジできなかったのです…

いま早速
コトコト煮込んでます

1時間〜2時間
煮込んだあと

お肉を取り出して
野菜をミキサーにかける予定です

果たして
うまくいくのでしょうか〜
成功しますように

美味しくできたら
レシピ載せますね♪

この記事を書いた人
masami

超感覚派ミニマリスト。北海道の一軒家で夫・娘・トイプーと暮らす50代主婦。モノが少ないというコンプレックスに向き合いながら「大切なものを大切にする」ライフスタイルを通して「心・身体・空間」を整えています。

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