明日検査のため大量の重ね煮ストックを準備

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こんにちは、ミニマリストmasamiです
明日、大きな病院で検査です

日曜日にまとめ買いしてきたものの
つくりおきができてません
膀胱炎再発しました….

今日もふらつきがあり
5分もキッチンに
立てない状態ですが

休み休み
なんとか
重ね煮を大量に作れました!

重ね煮の記事は
こちらから↓

 

野菜を切るのも
やっとこなので雑です

写真に写すには
かっこ悪いけど
料理家でもないんだし
載せますね(笑)

ほんと重ね煮は便利で
美味しいんです!!

・しいたまにんじん
・じゃがたまにんじん

を作りましたよ〜
アレンジも自由自在です

マヨネーズだけで
ポテサラにもなるし

ミキサーにかけたら
グラタンにもなるし

ほーれん草と
お醤油で
激うまおひたしにもなるし

味噌やわかめを加えれば
激うま即席味噌汁にもなるし

お弁当の隙間にも
アレンジできるし

作れる時に作って
ストックしておけば
大助かりな重ね煮です♪

有料で学んだので
レシピは公開できないけど…

先生が無料で
公開している
動画やレシピがあるので

体調が良い時に
投稿してみますね〜

ちなみに容器は
ブロッコリーは
無印良品だけど

他は全部
パイレックス&IWAKIです

蓋がプラスチックなのが
難点のど飴…

ガラスにしたいなぁ〜

この記事を書いた人
masami

シンプルな空間をこよなく愛するミニマリスト。田舎の一軒家で夫・娘・トイプーと暮らす50代主婦。「大切なものを大切にする」をテーマにブログを書いています。お家を整えること・カフェ・無印が大好きです。

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